30min
Ingredientes (6 porções)
-
250 g de macarrão tipo penne
-
500 g de peito de frango
-
1 lata de milho verde
-
1 copo de requeijão
-
1/2 litro de leite
-
1 creme de leite
-
1 caldo de galinha
-
1 sazón amarelo
-
Sal e orégano a gosto
-
1 colher de manteiga
-
100 g de queijo ralado de boa qualidade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em 2 litros de água com 1 pitada de sal e 1 fio de óleo até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2
Cozinhe o peito de frango e desfie.
- 3
Em uma panela derreta a manteiga, coloque o caldo de galinha, o sazón e o leite.
- 4
Deixe ferver, acrescente o milho e o peito de frango desfiado, o requeijão e por último o creme de leite.
- 5
Acrescente orégano e acerte o sal a seu gosto.
- 6
Em um refratário arrume o macarrão, coloque mais um pouco de orégano e mais 1 fio de óleo, isso ajuda o macarrão a ficar bem soltinho.
- 7
Despeje o molho de frango por cima e cubra com queijo ralado.
