25min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de farinha de trigo
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50 g de gordura vegetal
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1 colher de chá de sal
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1 colher de chá de fermento
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1 gema de ovo
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Água até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misturar todos os ingredientes e adicionar água aos poucos para não perder o ponto.
- 2
Esticar a massa até ficar com uma textura não muito grossa, nem muito fina, colocar o recheio (a gosto), fechar e com um garfo amassar a volta toda.
- 3
Pronto, é só fritar.
