Name: Empadinha de creme de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo sem fermento; 3 xícaras de margarina; 2 peitos de frango torrado; 1/2 pacote de creme de cebola em pó; Milho verde e ervilha (opicional); 2 gemas para pincelar; Queijo ralado para polvilhar

Empadinha de creme de frango

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Fausto laurindo silva de melo

Ingredientes (50 porções)

Massa

1 kg de farinha de trigo sem fermento
3 xícaras de margarina

Recheio

2 peitos de frango torrado
1/2 pacote de creme de cebola em pó
Milho verde e ervilha (opicional)
2 gemas para pincelar
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Misture farinha de trigo com a maragarina até soltar da vasilha e da mão.
2
Dica: se a massa ficar seca adicione um pouco mais de margarina e vice-versa.
3
Recheio:
Desfie o frango leve ao fogo com o creme de cebola em pó e o molho do próprio frango, se quiser adicione a ervilha e o milho verde.
4
Montagem:
Forre a forma com a massa, coloque o recheio e feche com a própria massa.
5
Pincele com a gema e polvilhe com o queijo.
6
Leve ao forno até dourar.