10min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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4 ovos
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1 pitada de sal
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1/2 litro de leite
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1 colher de sopa de oléo
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3 colheres de sopa de rum ou licor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneirar a farinha de trigo em uma tigela funda.
- 2
Faça uma cova no centro e coloque ovos inteiros e o sal.
- 3
Junte tudo aos poucos, o leite e óleo, continue misturando.
- 4
Cubra com uma pano e deixe repousar por 2 horas.
- 5
No momento de usar a massa junte o rum ou licor e frite em óleo quente.
- 6
Para preparar os crepes junte a massa, 2 colheres de sopa de água quente.








