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Salada Glauciana
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Por Taísa

Ingredientes (6 porções)

  • 1 bandeja de morangos cortados ao meio
  • 2 cebolas grandes e picadas em cubos bem pequenos
  • 8 tomates grandes e picados em cubos bem pequenos
  • 1 maço de alfaçe crespo bem picado
  • 1 vidro ou sachê de molho rosê
  • azeiteAzeite a gosto
  • vinagreVinagre a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, junte, o tomate e a cebola que devem estar picadas.

  2. 2

    Em seguida tempere com sal, vinagre, e azeite. Ele vai virar um vinagrete, próprio para churrasco. Reserve.

  3. 3

    Divida o alface e o morango picado em duas partes separadamente e reserve.

  4. 4

    Reserve o vinagrete também.

  5. 5

    Use agora, um refratário próprio para ir a mesa, onde será feita toda montagem.

  6. 6

    Cubra o refratário com uma camada de alface. Em cima do alface, espalhe o vinagrete, em seguida, metade dos morangos que foram divididos. Depois o alfaçe novamente. Espalhe bem, por cima do alfaçe, os morangos restantes, e por cima de tudo, espalhe, o molho rosê.

  7. 7

    O sabor fica muito diferente e agrada qualquer tipo de paladar!

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