Ingredientes (12 porções)
Massa Amarela
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Massa Verde
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1 pacote de pó para gelatina de limão
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Gotas de corante alimentar verde (opcional)
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Recheio
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Cobertura
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Decoração
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Confeitos verde e amarelo para decorar
Modo de preparo
- 1
Massa Amarela:
Peneire a farinha, fermento com o pó para pudim, bata na batedeira um creme com o açúcar e manteiga.
- 2
Junte os ovos, batendo após cada adição.
- 3
Depois de bem batido retire do aparelho e acrescente o leite, delicadamente junte a farinha, fermento e pó para pudim.
- 4
Coloque em uma forma redonda pequena de abrir, untada e polvilhada com farinha de trigo, asse em forno médio/baixo, aproximadamente 40 minutos, não precisando pré-aquecer o forno.
- 5
Massa Verde:
Peneire a farinha, fermento com o pó para gelatina, bata na batedeira um creme com o açúcar e manteiga, junte os ovos, batendo após cada adição.
- 6
Depois de bem batido retire do aparelho e acrescente o leite, delicadamente junte a farinha, fermento e pó para pudim, coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, asse em forno médio/baixo.
- 7
Não precisa pré-aquecer, por aproximadamente 45 minutos, deixe esfriar e case as duas massas com doce-de-leite, decore com a cobertura e confeitos.
- 8
Cobertura:
Misture bem as claras com o açúcar e leve ao fogo, sempre mexendo até amornar e não pode deixar cozinhar, é muito rápido!
- 9
Bata na batedeira até ficar bem cremoso, como um merengue. Aplique sobre o bolo.
