Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por samuel pagano
  • Imagem enviada por Vaquinha Mococa
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 pacote de bolo de baunilha industrializado
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • Suco de 1 limão

Decoração:

  • 1 pacote de coco em flocos adoçado e úmido
  • 1 casca de limão em formato de espiral

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador bata primeiramente os ovos com óleo, acrescente o leite de coco e a gelatina.
  2. Depois junte os demais ingredientes da massa e bata mais um pouco.
  3. Coloque em uma assadeira refratária untada com manteiga e leve ao forno médio/baixo pré-aquecido, para dourar e assar levemente.
  4. Faça a cobertura misturando o leite condensado e o suco de limão. Espalhe sobre o bolo, cubra com o coco e decore com a casca de limão.

PELA WEB

Comentários

  • Troquei a gelatina de limão pela de maracujá e ficou 10. Sem contar que o bolo ficou bem fofinho... delicioso!

  • Que delícia, ficou muito gostoso mesmo, mas mudei o sabor pra maracujá, durou só um dia....

  • Este bolo é muito gostoso, troquei a gelatina de limão pela de maracujá. Na cobertura coloquei 1 lata de leite condensado com suco coado de 1 maracujá. Coloquei algumas sementinhas do maracujá para decorar.

  • Adorei esta receita, fiz com gelatina de maracujá. E na cobertura coloquei suco de um maracujá coado misturado ao leite condensado. No lugar do coco ralado coloquei sementinhas do maracujá usado no na cobertura. Ficou maravilhoso.

  • Mas eu posso trocar o suco de limao e a gelatina de limao por outros sabores?

  • esta é uma receita excelente de bom, fiz ela e ficou tão gostoso que aki em casa não durou nem 4 dias

  • Essa receita é maravilhosa. Eu substitui o leite de coco por iogurte natural e ficou delicioso.

Ver mais