45min
Ingredientes (8 porções)
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1 caixa de sagu sabor morango ou 250 g de sagu e 2 pacotes de suco morango
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1 bandeja de morangos
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 canela em pau
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2 cravos
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1/2 xícara de açúcar
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1 litro de agua
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1 gelatina sem sabor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferver por 30 minutos o sagu com o pó sabor morango em 1 litro de água, após fervido separar o líquido das bolinhas.
- 2
Em um recipiente colocar as bolinhas, acrescentar o creme de leite e o leite condensado, misture bem.
- 3
Após coloque a gelatina sem sabor diluída conforme o fabricante, misture até ficar homogêneo.
- 4
Pegue os morangos, amasse bem e misture junto.
- 5
Resguarde um pouco dos morangos para fazer a calda.
- 6
Colocar na geladeira até endurecer em uma forma de pudim, após gelado desenformar e colocar a calda.
- 7
Calda:
Bata no liquidificador morangos com o açúcar, colocar após gelado e desenformado.
