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Preparo
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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 colheres e meias de manteiga
  • 1 xícara de chocolate
  • 1 copo e 1/2 de leite
  • 1 colher de sobremesa de pó royal

Para o recheio:

  • 200 g creme de leite
  • 200 g chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture açúcar, ovos (somente a gemas) e manteiga. Acrescente o leite e misture com o trigo. Bata na batedeira ou no liquidificador, e acrescente por útimo claras em neve e o pó royal.
  2. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Recheio:

  1. Leve ao fogo baixo o creme de leite, o chocolate ao leite a lata de leite condensado, mexa com 1 colher bem levemente. Depois depeje devagar o coco ralado e em seguida desligue o fogo.
  2. Agora é so acrescentar o recheio por cima do bolo.
  3. Dica: Acrescente levemente para não desmanchar.

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