1h
Ingredientes (50 porções)
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1 pacote de açúcar refinado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passar no processador o amendoim cru.
- 2
Colocar na panela o leite e o açúcar (tirar um pouco do açúcar para passar nos docinhos (reservar).
- 3
Misturar o amendoim processado juntamente com o leite e o açúcar, mexer sem parar em fogo brando ate desprender do fundo da panela, como brigadeiro.
- 4
Virar em uma vasilha untada com manteiga e deixar esfriar.
- 5
Enrolar as bolinhas e passar no açúcar reservado e colocar em um vidro tampado.
- 6
O doce fica sequinho por fora e molhadinho por dentro.
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