Name: Bolo de chuva chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 ovos ligeiramente batidos; 2 1/2 xícaras de farinha trigo; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 caixa pequena de creme de leite; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de cha de canela; Açúcar para peneirar depois de frito; Óleo para fritar

Bolo de chuva chocolate

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Por Vivian

Ingredientes (50 porções)

3 ovos ligeiramente batidos
2 1/2 xícaras de farinha trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
1 caixa pequena de creme de leite
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
1 colher de cha de canela
Açúcar para peneirar depois de frito
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque em uma vasilha o açúcar, canela, farinha trigo, fermento e misture.
2
Em seguida acrescente o creme de leite e o leite.
3
Mexa bem até obter uma massa homogênea, em seguida aqueça o óleo e frite às colheradas.
4
Depois de frito peneire com açúcar e canela.