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Sobremesa de morango e chocolate
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Por Clea

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • leite500 ml de leite
  • morango400 g de morangos
  • chocolate meio-amargo400 g de chocolate meio amargo
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • suspiroSuspiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite o amido de milho e o leite condensado e leve ao fogo, mexa até formar um mingau bem consistente e reserve.

  2. 2

    Derreta todo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e em seguida acrescente o leite condensado.

  3. 3

    Faça uma camada com o primeiro creme, em seguida cubra esse mesmo creme com os morangos inteiros ou picados (da maneira que preferir).

  4. 4

    Cubra com a segunda camada de chocolate, cubra com os suspiros, decore com alguns morangos e leve para gelar por no mínimo 12 horas.

  5. 5

    Sirva gelado.

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