Torta de Banana com Pão

Name: Torta de Banana com Pão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 bananas caturra cortadas em fatias; 150g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso; 12 fatias de pão de forma sem casca; 2 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa; 1 caixinha de creme de leite Mococa (tradicional ou light); 6 colheres (sopa) de açúcar; Canela em pó à gosto

Foto: Vaquinha Mococa

Preparo 20 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 9

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Vaquinha Mococa Membro desde 2009

Ingredientes

4 bananas caturra cortadas em fatias
150g de queijo mussarela fatiado ou ralado grosso
12 fatias de pão de forma sem casca
2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite Mococa (tradicional ou light)
6 colheres (sopa) de açúcar
Canela em pó à gosto

Modo de Preparo

Bata os ovos com o leite condensado e o creme de leite. Adicione o leite, bata mais um pouco e reserve. Cubra o fundo de um refratário previamente untado com metade das fatias de pão, regue com a metade do leite, coloque o queijo e polvilhe com a metade do açúcar.
Disponha as bananas a sobre o pão e polvilhe com o restante do açúcar e a canela. Faça mais uma camada de pão regue com o restante do leite e polvilhe com a canela em pó. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC para dourar. Sirva quente ou frio.

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