Name: Pão cheiroso de mandioquinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara de óleo; 40 g de fermento biológico; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 kg de mandioquinha; 1 kg de farinha

Pão cheiroso de mandioquinha

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Por Michelle

Ingredientes (8 porções)

5 ovos
1 xícara de óleo
40 g de fermento biológico
1 pitada de sal
1/2 xícara de açúcar
1/2 kg de mandioquinha
1 kg de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe a mandioquinha e depois amasse-as.
2
Bata os 4 ovos, a xícara de óleo, o fermento, o sal e o açúcar no liquidificador.
3
Misture a farinha com a mandioquinha e a mistura do liqudificador a mão em uma tigela, quando a massa estiver solta da mão divida a em 8 pedaços e pincele a gema sobre os pães.
4
Unte a forma com manteiga e coloque os pães.
5
Asse a 250ºC.