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Preparo
Rendimento 45 porções
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Ingredientes

  • 3 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate
  • Salsinha a gosto
  • 2 latas de sardinha
  • 1 ovo batido
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Com a batata cozida e amassada misture todos os ingredientes, por último a farinha de trigo para dar o ponto.
  2. Esquente o óleo e frite.
  3. Coloque em um papel toalha para escorrer.
  4. Acompanha bem um arroz branco e uma salada verde.

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