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Pão gratinado para o lanche
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A
Por Andrea Follador

Ingredientes (12 porções)

  • 1 pacote de pão de forma integral e sem casca
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • requeijão1/2 copo de requeijão light
  • Fatias de mussarela de búfala
  • peito de peruFatias de peito de peru
  • 1/2 xícara de queijo gorgonzola ralado
  • azeiteAzeite
  • orégano secoOrégano
  • margarinaMargarina light para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte um pirex retangular tamanho padrão com margarina.

  2. 2

    Coloque uma camada de fatias de pão forrando todo o pirex.

  3. 3

    Misture o creme de leite ao requeijão.

  4. 4

    Passe parte da mistura de creme de leite e requeijão em cima das fatias de pão, espalhe parte da mussarela, do peito de peru e do queijo gorgonzola sobre o creme formando a primeira camada (eu prefiro picar toda a mussarela e o peito de peru).

  5. 5

    Salpique com orégano e azeite.

  6. 6

    Coloque mais uma camada de pão, seguida do creme de leite e requeijão, queijos, peito de peru, orégano e azeite.

  7. 7

    Leve para gratinar até que o pão esteja levemente dourado e o queijo derretido (aproximadamente 15 minutos em forno alto).

  8. 8

    Sirva imediatamente.

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