Name: Fatias Húngaras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 400 ml de leite; 1 kg de farinha; 4 colheres açúcar; 1 pitada de sal; 3 super colheres de manteiga; 2 colheres de fermento (pão); 5 gema; 1 pote de manteiga grande; Açúcar a gosto; Coco ralado a gosto

Ingredientes (50 porções)

400 ml de leite
1 kg de farinha
4 colheres açúcar
1 pitada de sal
3 super colheres de manteiga
2 colheres de fermento (pão)
5 gema

Recheio

1 pote de manteiga grande
Açúcar a gosto
Coco ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Amorne o leite, coloque o açúcar, sal, manteiga, gema, fermento.
2
Depois coloque aos poucos a farinha e amasse até a massa ficar fofa.
3
Deixe crescer por 30 minutos.
4
Bata na batedeira os ingredientes do recheio.
5
Abra a massa, coloque o recheio e espalhe bem.
6
Enrole como se fosse um rocambole, corte as fatias da espessura desejada, coloque-as para assar.
7
Depois de assadas jogue fios de leite condensado por cima de cada fatia húngara.