Name: Bauru de Forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 12 colheres de farinha de trigo; 3 ovos; 3 xícaras de chá de leite; 1 xícara de oleo; Sal a gosto; 1 colher de sopa de fremento bem cheia; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 tomate; 1 pacote de quijo parmesão; Orégano a gosto

Bauru de Forno

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Por Tânia Sapucaia David

Ingredientes (18 porções)

12 colheres de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras de chá de leite
1 xícara de oleo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fremento bem cheia
200 g de presunto
200 g de mussarela
1 tomate
1 pacote de quijo parmesão
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador a farinha, leite, óleo, ovos e pacote de queijo parmesão.
2
Em um refratário coloque uma parte da massa, cubra com a mussarela e presunto.
3
Por cima coloque o tomates rodelas espalhados e salpique com orégano.
4
Leve ao forno.