Name: Torta à Campannela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de leite; 1 xícara de chá de água; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de sal; 1 xícara de chá de óleo; 3 ovos; 1/2 xícara de chá de maizena; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina para untar a forma; 300 g de linguiça de sua preferência; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 2 ovos; 1 colher de chá de orégano

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Por Gustavo henrique contiero

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de água
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
1/2 xícara de chá de maizena
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar a forma

Recheio

300 g de linguiça de sua preferência
1 lata de milho
1 lata de ervilha
2 ovos
1 colher de chá de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador e deixe descansar.
2
Recheio:
Corte a linguiça em fatias bem fininhas, frite-as no azeite a na margarina.
3
Acrescente o milho e a ervilha e deixe até dourar.
4
Depois separe a gema da clara e frite apenas a clara, bem ao centro da frigideira coloque a gema e a esconda com todo o recheio.
5
Misture tudo e acrescente o orégano.
6
Faça uma camada de massa e coloque o recheio, depois cubra com a massa e leve ao forno.

Torta à Campannela

Massa:

Recheio: