1h 20min
Ingredientes (1 porção)
-
10 colheres de sopa cheias de leite em pó integral
-
1 litro de água em temperatura ambiente
-
1 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o leite em pó na água.
- 2
Coloque em uma panela alta e junte o açúcar
- 3
Ligue o fogo no médio e deixe fervendo, mexendo de vez em quando (não tampar a panela).
- 4
Quando começar a formar uma calda bem rala, abaixe o fogo e continue com mesmo sistema, mexendo de vez em quando.
- 5
Em torno de uma hora e meia o leite condesado adquire consistência.
- 6
Despejar em vidro esterilizado e armazenar em geladeira.
Veja também…
Informações adicionais
A principio a receita parece render muito, mas com a fervura o líquido evapora e ele diminui. Rendimento de aproximadamente 450 g de leite condensado.




