Enroladinho de carne moída diferente

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 20

Comentários 1

Foto do usuário

Érika Membro desde 2010

Ingredientes

Recheio:

1/2 kg de carne moída
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de cebola
1 colher de sopa de mostarda
Sal, cheiro verde e pimenta a gosto
2 ovos
1 tomate
1 pote de requeijão
300 g de queijo mussarela

Massa:

1 rolo de massa para pastel

Para pincelar:

1 gema
2 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

Coloque o óleo junto com a cebola numa panela e deixe dourar.
Adicione a carne moída para ser refoguada junto com a mostarda, o sal, cheiro verde, pimenta e o tomate.
Cozinhe os ovos.
Quando a carne moída estiver pronta, adicione os ovos cozidos picados.
Abra a massa de pastel, recheie com a carne moída, o requeijão e a mussarela.
Enrole. Pincele a massa com a mistura da gema com o óleo para que fique douradinho. Leve ao forno numa assadeira untada com óleo por aproximadamente 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Christina Teixeira
em 31/10/17

Completei o recheio com arroz. E ao invésde massa de pastel, fiz com folha de couve, levemente refogada. Ficou ótima

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Érika através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].