15min
Ingredientes (1 porção)
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400 g de queijo provolone
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Pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
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Óleo (para fritar)
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1 ovo
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Farinha de trigo para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o queijo em cubos médios, tempere com a pimenta e o orégano.
- 2
Passe no trigo, depois no ovo batido e novamente no trigo.
- 3
Frite em óleo bem quente por alguns segundos e escora em papel absorvente.
