1h
Ingredientes (8 porções)
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8 pães de xis
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2 tomates
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1/2 kg de guisado
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Farinha
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Alface
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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400 g de queijo
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300 g presunto
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1 sachê de maionese
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8 ovos frito (1 para cada pão)
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1 ovo (para o bife de hambúrguer)
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bife de hambúrguer:
Misture o guisado, o ovo, e sal, acrescentando farinha até ficar com textura de almôndega.
- 2
Faça várias almôndegas e esmague-as (com um prato, para que tomem a forma de hambúrguer) e em seguida frite.
- 3
Como montar seu Xis:
Com o pão aberto, passe maionese em ambos os lados (internos do pão).
- 4
Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto, acrescente o milho, hambúrguer, tomate, a alface, o ovo frito e mais uma fatia de queijo. Em seguida prense.



