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X-burguer
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Avatar de Gaby
Por Gaby

Ingredientes (8 porções)

  • 8 pães de xis
  • tomate2 tomates
  • guisado1/2 kg de guisado
  • farinha de trigoFarinha
  • alfaceAlface
  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • queijo400 g de queijo
  • presunto300 g presunto
  • maionese1 sachê de maionese
  • 8 ovos frito (1 para cada pão)
  • 1 ovo (para o bife de hambúrguer)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bife de hambúrguer:

    Misture o guisado, o ovo, e sal, acrescentando farinha até ficar com textura de almôndega.

  2. 2

    Faça várias almôndegas e esmague-as (com um prato, para que tomem a forma de hambúrguer) e em seguida frite.

  3. 3

    Como montar seu Xis:

    Com o pão aberto, passe maionese em ambos os lados (internos do pão).

  4. 4

    Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto, acrescente o milho, hambúrguer, tomate, a alface, o ovo frito e mais uma fatia de queijo. Em seguida prense.

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