35min
Ingredientes (8 porções)
4 ovos 1 copo de óleo 1 copo de leite 1 copo de açúcar 1 copo de fubá mimoso- 1 copo de queijo minas meia cura ralado
1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fubá e o pó royal.
- 2
Deixe bater um pouco e acrescente o fubá, por último o pó royal, batendo somente para misturá-lo.
- 3
Unte uma forma redonda de furo no meio com óleo, coloque a massa e leve a assar em forno médio (ligue somente na hora que colocar o bolo) por aproximadamente 35 minutos.
- 4
Sem abrir o forno, senão o mesmo abaixa.
- 5
Após assá-lo, tire-o do forno, dê uma soltada dos lados e meio, deixe esfriar um pouquinho, dê uma balançadinha para ver se está solto da forma e vire em um prato.