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Bruaca doce da Meury
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Por ROSALINA NOGUEIRA DA SILVA

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos pequenos
  • leite1/2 xícara de leite liquido
  • margarina3 colheres de margarina
  • sal1 pitadinha de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa, até ficar um creme bem homogeneizado.

  2. 2

    Em fogo baixo, coloque uma colher de margarina Qualy em uma frigideira de teflon para derreter e adicione uma quantidade generosa da massa preparada.

  3. 3

    Vire o outro lado para assar.

  4. 4

    Espere esfriar e sirva com café.

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