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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 14

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos pequenos
  • 1/2 xícara de leite liquido
  • 3 colheres de margarina qualy
  • 1 pitadinha de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e mexa, até ficar um creme bem homogeneizado.
  2. Em fogo baixo, coloque uma colher de margarina Qualy em uma frigideira de teflon para derreter e adicione uma quantidade generosa da massa preparada.
  3. Vire o outro lado para assar.
  4. Espere esfriar e sirva com café.

PELA WEB

Comentários

  • Otimo

  • Eu faço do jeito que tem nessa receita e fica ótima! Adoramos aqui

  • a massa precisa ter mais leite, 1 xicara de leite é o certo!

  • Eu faço desse jeito, mas não uso margarina pra assar não, eu faço numa frigideira anti aderente

  • a quantidade de leite esta errada. seria 1 xícara. acrescentei a quantia certa e ficou muito bom.....

  • Olá pessoal, sou a Meury autora dessa bruaca. Gostaria de fazer algumas alterações na receita. Usem óleo de cocô extra virgem ou manteiga clarificada para evitar as gorduras trans e a frigideira usem de cerâmica, é mais saudável, não contamina o alimento. Ok

  • Delicia verdadeiramente nordestina

  • meu marido fes para o.lanche da tarde fico otimo super recomendo

  • É bom tbm com a misturade açúcare canela por cimada bruaca

  • A receita ficou perfeita, uma delícia!

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