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Peito de frango ao molho branco

29 4.5
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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 40

Ingredientes

  • 1 cebola picada ou ralada
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres de margarina
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho (sem a água)
  • 1 lata de ervilha (sem a água)
  • 100 g de calabresa
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 cenoura grande cozida e cortada em pequenos pedaços
  • 1 batata preparada da mesma forma que a cenoura (não cozinhe demais)
  • Pimenta do reino a gosto
  • Folhas de coentro

Modo de Preparo

  1. Frite o peito do frango e reserve.

Para o molho:

  1. Frite a cebola na margarina e acrescente o caldo de galinha e a pimenta do reino. Deixe a cebola dourar e refogue a calabresa para fritar um pouco, junte o creme de leite, mexendo sempre vá acrescentando a o milho, a ervilha, a cenoura e a batata, mantenha no fogo e acrescente o leite. Deixe ferver vá colocando o peito do frango frito junto ao molho misture bem. Coloque em uma travessa e decore com folhinhas de coentro.

PELA WEB

Comentários

  • Pode ser frango desfiado?

  • Acabamo de comer! Mui bom e fácil de fazer Recom .

  • Pode ser feito com pedaços grandes ?

  • Nao precisa temperar o frango antes nao?

  • Uma delícia. Grelhei o filé do peito de frango e fiz um molho branco por que não tinha creme de leite. Ficou ótima e fácil de fazer.

  • gente ninguem da nada por essa receita,porém é simples e surpreendentemente deliciosa

  • Simples e gostosa,espero outras receitas simples e boa como essa.Parabens

  • O frango em cubo ou inteiro

    • Em filés.

    • Fiz em cubos e refoguei bacon junto com a calabreza ... ficou divino!!

  • Muito boa super recomendo

  • Uma delícia,fiz agora paravo almoço,muito bom,deliciosa,simples e fácil de fazer e fica todo mundo satisfeito.

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