Talharim à Calabresa

Name: Talharim à Calabresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 kg de lingüiça calabresa seca; 2 cebolas picadas; 3 dentes de alho; Azeite e louro; 1 pacote de talharim fresco; 1 vidro de molho calabresa; Azeitonas pretas; 1 litro de água fervente; Queijo ralado, sal e orégano

Microondas

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Preparo 20 MIN

Rendimento 1 porção

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Caroline Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 kg de lingüiça calabresa seca
2 cebolas picadas
3 dentes de alho
Azeite e louro
1 pacote de talharim fresco
1 vidro de molho calabresa
Azeitonas pretas
1 litro de água fervente
Queijo ralado, sal e orégano

Modo de Preparo

Coloque o azeite e o alho no refratário, leve ao forno micro-ondas por 2 a 3 minutos potência alta.
Misture a cebola, a linguiça cortada em rodelas finas, volte ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.
Acrescente o louro, orégano, sal, talharim, o molho calabresa, azeitonas e a água fervente.
Tampe o refratário e volte ao forno micro-ondas por 12 ou 13 minutos na potência alta.
Polvilhe o queijo ralado e deixe no tempo de espera.

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