30min
Ingredientes (8 porções)
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8 gemas
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4 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga Mococa
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1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
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1 lata de leite (utilizar a lata de leite condensado para medir)
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Manteiga Mococa para untar
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Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas até formar uma espuma fofa.
- 2
Junte o açúcar e a manteiga, até conseguir um creme leve claro. Adicione o leite condensado em fio e o leite.
- 3
Misture bem e despeje em uma forma refratária pequena untada com manteiga.
- 4
Polvilhe com o açúcar e leve ao forno médio (180ºC), em banho-maria.
- 5
Asse por cerca de 1 hora e sirva gelado na própria forma.

