1h
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de batata
-
1 lata de creme de leite (pode ser com o soro)
-
A mesma medida de leite
-
1 pacote de queijo ralado
-
Margarina
-
Alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas de mais ou menos 1 cm para que não desmanche ao ser cozida.
- 2
Cozinhe em água com um pouco de sal até ficar macia.
- 3
Refogue o alho em 1 colher de sopa de margarina, misture o leite, deixe ferver e desligue.
- 4
Misture o creme de leite, salgue a seu gosto e reserve.
- 5
Em uma travessa coloque uma camada de creme, uma camada de batata, uma camada de creme novamente e polvilhe com o queijo ralado.
- 6
A última camada deve ser de creme com o queijo ralado polvilhado.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até o queijo ralado dourar (forno em temperatura média).
- 8
Obs.: Se quiser pode acrescentar um pouco de pimenta-do-reino ao creme.







