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Sorvete
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S
Por Simone Henkes

Ingredientes (4 porções)

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • creme de leite1 caixa de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e aos poucos coloque o açúcar até ficar um suspiro. Delicadamente coloque o creme de leite sem o soro e mexa devagar.

  2. 2

    Coloque num refratário e leve ao congelador por 3 horas.

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Sugestão: acrescentar granulado ou coco ralado. Pode variar o sabor.

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