Torta de aveia, banana e morango

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Em uma tigela grande, misture o creme vegetal BECEL, a aveia, o adoçante até formar uma farofa úmida.
3. Junte a farinha e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.
4. Modele no formato de uma bola, embale em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
5. Abra a massa com o rolo entre dois plásticos e forre o fundo e a lateral de uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro). Leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES ZERO sabor vitamina de banana.
7. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
8. Coloque o recheio sobre a massa assada e cubra com os morangos picados.
9. Sirva em seguida.

Informações Adicionais

• Variação: Se desejar você pode adicionar 2 colheres (sopa) de castanha de caju picada ao recheio. Dica: Se preferir, sirva a torta gelada. Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.