Pãezinhos de maçã com uvas passas

1. Em uma tigela grande, esfarele os tabletes de fermento, junte 2 colheres (sopa) de açúcar e misture até ficar líquido.
2. Adicione o ADES sabor cereais com mel e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Misture, cubra e deixe crescer por 15 minutos.
3. Acrescente o creme vegetal BECEL, os ovos e metade da farinha de trigo.
4. Misture até ficar pastoso.
5. Adicione, aos poucos, o restante da farinha e amasse até soltar das mãos.
6. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e sove até ficar lisa.
7. Junte a maçã e as uvas passas e amasse delicadamente até que fiquem bem distribuídas pela massa.
8. Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
9. Unte duas assadeiras grandes (40 x 28 cm) e reserve.
10. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
11. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e divida-a em 20 porções.
12. Abra cada porção na palma da mão e enrole formando um pãozinho redondo. Repita a operação com o restante da massa.
13. Coloque-os na assadeira reservada deixando um espaço de 5 cm entre eles.
14. Cubra e deixe crescer por mais 15 minutos.
15. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície. Retire do forno e deixe amornar.
16. Em uma tigela, misture o ADES sabor cereais com mel e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.
17. Espalhe a cobertura sobre os pãezinhos e deixe secar antes de servir.

Informações Adicionais

• Dica: se preferir enrole a massa como rocambole, corte em 20 fatias, coloque na assadeira e asse conforme indicado na receita.