30min
Ingredientes (2 porções)
-
-
-
-
-
-
-
1 tablete de caldo de galinha Knorr Vitale
-
-
-
1 colher de sobremesa de amido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a calabresa, coloque a cebola e o óleo na gordura que ela soltou, deixando somente murchar.
- 2
Adicione o caldo, a alfavaca, a pimenta e a abóbora. Coloque a água e deixe cozinhar até que a abóbora esteja macia.
- 3
Retire do fogo e bata tudo no liquidificador. Retorne o caldo ao fogo.
- 4
Dissolva o amido no leite, adicione a mistura ao caldo e mexa bem até engrossar.
- 5
Desligue o fogo, sirva no prato e se preferir coloque cheiro verde, por cima.
Veja também…
Sopa creme de cebola
Sopa creme de mandioquinha
Sopa creme de palmito
Sopa creme de abóbora cabotiá com carne
Sopa creme de batata com alho poró
Sopa Creme de Aspargos
Sopa creme de alho poró
Sopa creme de abóbora
