Name: Bolo quatro leites
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 copos de açúcar; 3 copos de trigo; 1 copo de leite fervendo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1/2 lata de leite ninho; 1 lata de margarina qualy sem sal; 1 lata de leite moça; 1 caixa de creme de leite

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Por Rafaela Cristina da Silva

Ingredientes (10 porções)

Massa

6 ovos
2 copos de açúcar
3 copos de trigo
1 copo de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Cobertura

1/2 lata de leite ninho
1 lata de margarina qualy sem sal
1 lata de leite moça
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
2
Acrescente o leite fervendo e o trigo aos poucos, bata ate a massa ficar homogênea, por último acrescente o fermento em pó.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Bata o leite ninho, a margarina e o leite condensado até formar um creme, desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e mexa com uma colher.