1h
Ingredientes (50 porções)
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1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
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1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de aguardente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, em fogo médio, ferva a erva - doce na água om 2 colheres (sopa) de aguardente por 5 minutos e reserve.
- 2
Em uma tigela, misture o óleo, a aguardente restate e o açúcar.
- 3
Adicione a farinha, aos poucos, misturando até formar uma massa. Se necessário, acrescente mais farinha e mexa até desgrudar das mãos.
- 4
Modele rolinhos com porções da massa e una as pontas, formando rosquinhas.
- 5
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
- 6
Coe a água com erva-doce, passe as rosquinhas ainda mornas nesse líquido e, em seguida, no açúcar cristal.
- 7
Espere secar e sirva em seguida.
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