Bolinhos de Cenoura Nutritivos
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 Por Silas Zancan

Ingredientes (20 porções)

  • cenoura3 cenouras médias raladas no ralo grosso
  • cebola1 cebola grande picadinha
  • cheiro-verde1/2 xícara (chá) de cheiro verde
  • queijo parmesão50g de queijo parmesão ralado
  • ovo1 ovo grande
  • leite2 colheres (sopa) de leite
  • Farinha de trigo o suficiente para dar liga
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e rale as cenoras.

  2. 2

    Junte todos os ingredientes e misture bem.

  3. 3

    Frite, em óleo quente, às colheradas, até ficarem douradinhas.

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