Doure o alho no azeite de oliva e coloque os tomates picados e limpos na panela.
Depois que os tomates estiverem desmanchados e bem vermelhos do cozimento, acrescente o manjericão e o sal.
A massa após estar cozida, coloque em um vasilhame para servir e jogue azeite de oliva e o molho.
Por cima rale o parmesão e pode servir.
Informações Adicionais
Obs.: Se gosta de bastante molho pode colocar mais tomate para ficar mais saboroso ainda e escolha um azeite de oliva de qualidade para colocar no final, faz toda a diferença no sabor.
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Taciana Ziembowicz
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Fazia tempo que procurava um molho tão bom quanto este!