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Por RONILDA

Ingredientes (6 porções)

  • pão de forma1 pão de forma sem casca
  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • milho1 lata de milho
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo de galinha
  • azeitona sem caroço6 azeitona sem caroço
  • 1/2 litro deleite
  • 2 colheres de amido de maizena
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarelaMussarela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o recheio, leve ao fogo o peito de fango, o milho, 1 caldo de galinha, o molho de tomate, as azeitonas, reserve.

  2. 2

    Creme:

    Leve ao fogo em uma panela o amido de milho, o leite, 1 caldo de galinha, quando estiver pronto coloque o requeijão e o creme de leite.

  3. 3

    Coloque em uma travessa uma camada de pão de forma, uma camada de frango desfiado, outra camada de pão e cubra com o creme.

  4. 4

    Coloque a mussarela a gosto por cima e leve ao forno para gratinar.

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