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Bisteca de Porco assada simples

4 4.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 14

Ingredientes

  • 6 bistecas suínas
  • Rodelas de pimentão a gosto
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 1 limão
  • Sal
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Lave as bistecas em água corrente, pingue algumas gotas de limão.
  2. Salgue-as a seu gosto (é importante dizer que a bisteca solta muita água e precisa de um salzinho a mais)
  3. Coloque o óleo (não precisa ser muito) na assadeira e coloque as bistecas em forno médio.
  4. Depois de 20 minutos acrescente a cebola e o pimentão.
  5. Depois vire a bisteca pra assar do outro lado.
  6. Depois de assada, retire do forno para não ficar dura e seca.

PELA WEB

Comentários

  • Bom dia Carla! Uma duvida, o forno pode ser elétrico e a gás? Tem o mesmo tempo de cozimento? Paulo Andrade

  • Fiz,ficou maravilhoso!!! Nota Mil

  • Não entendi porque diz que demora 1h30 de preparo se são 40 minutos de forno.....será que eu entendi errado?

  • Uma maravilha , todas as receitas que fiz do Tudo gostoso deram certo. Parabéns pois está ajudando nao só a mim ,mais a todas as mulheres e ate Homens também.

  • Pode substituir a bisteca por filé de pernil? Altera alguma coisa na receita? Obrigado.

  • Eu tenho que deixar mais 20 minutos do outro lado, ai poso tirar do forno??

  • Posso fazer na travessa? Si eu fazer na travessa tenho que colocar algo?

    • Sim pode, não é necessário colocar nada na tigela.

  • Depois de quanto tempo eu viro elas pra assar o outro lado? To fazendo agora...

  • Maravilhosa essa receita ficou uma delicia vou fazeer mais

  • To fazendo acho q vai ficar bom tomara

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