1h 30min
Ingredientes (6 porções)
-
6 bistecas suínas
-
Rodelas de pimentão a gosto
-
1 cebola média cortada em rodelas
-
1 limão
-
Sal
-
Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as bistecas em água corrente, pingue algumas gotas de limão.
- 2
Salgue-as a seu gosto (é importante dizer que a bisteca solta muita água e precisa de um salzinho a mais)
- 3
Coloque o óleo (não precisa ser muito) na assadeira e coloque as bistecas em forno médio.
- 4
Depois de 20 minutos acrescente a cebola e o pimentão.
- 5
Depois vire a bisteca pra assar do outro lado.
- 6
Depois de assada, retire do forno para não ficar dura e seca.
















