Name: Pão de Queijo Recheado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de polvilho azedo; 1/2 kg de polvilho doce; 4 ovos; 1/2 litro de leite; 1 copo de oleo de soja; 300 g de queijo parmesão ralado; 300 g de frango cozido desfiado; 1 colher das de sopa de sal

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de polvilho azedo
1/2 kg de polvilho doce
4 ovos
1/2 litro de leite
1 copo de oleo de soja
300 g de queijo parmesão ralado
300 g de frango cozido desfiado
1 colher das de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture os polvilhos, o sal e escalde com o o leite e o óleo quentes, mexendo com uma colher grande.
2
Acrescente o queijo coloque os ovos quando já não estiver tão quente e misture bem até conseguir o ponto de formar bolinhas.
3
Unte a mão e forme panquecas recheiando com o frango desfiado e formando bolinhas.
4
Asse no forno pré-aquecido à 180°C.
5
Não é necessário untar a forma.