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Bolo de laranja rápido
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Bolo de laranja rápido@ Sonia cristina
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Por Sonia cristina

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 copo (americano) de óleo
  • suco de laranja1 copo (americano) de suco de laranja
  • açúcar refinado2 copos (americano) de açúcar refinado
  • farinha de trigo2copos (americano) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • 2 tiras de casca de laranja bem fina(opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de laranja, o açúcar, a casca de laranja(opcional) e o sal.

  2. 2

    Em seguida, acrescente os demais ingredientes e continue a bater.

  3. 3

    Unte uma forma redonda com óleo e farinha de trigo.

  4. 4

    Leve a massa para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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