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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 2 copos (americano) de açúcar refinado
  • 2copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 tiras de casca de laranja bem fina(opcional)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de laranja, o açúcar, a casca de laranja(opcional) e o sal.
  2. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e continue a bater.
  3. Unte uma forma redonda com óleo e farinha de trigo.
  4. Leve a massa para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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  • correção: o tempo de preparo 45min

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