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Bolo fácil de milho verde

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde no vapor (sem água)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (chá) de pó royal
  • 100 g de coco ralado seco

Modo de Preparo

  1. Pré-aquece o forno, por 10 minutos, à temperatura média de 180°.
  2. Enquanto aquece bata no liquidificador, por 3 minutos, os ovos inteiros (clara e gema).
  3. Dado o tempo, acrescente os demais ingredientes, menos o pó royal, bata por mais 5 minutos.
  4. Coloque o pó royal e bata delicadamente, até que se dissolva por completo.
  5. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, despeje a massa e leve ao forno médio (180° a 220°, aproximadamente) deixe por 40 minutos.
  6. Espere esfriar e desenforme.

PELA WEB

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