40min
Ingredientes (4 porções)
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4 bifes de alcatra batido
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3 ovos meio batidos
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1 xícara de molho de tomates
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe os bifes de molho nos ovos temperados com sal, pimenta-do-reino e orégano, por meia hora.
- 2
Passe na farinha de rosca, nos ovos e na farinha novamente.
- 3
Frite até dourar.
- 4
Coloque em um prato.
- 5
Espalhe sobre cada bife o requeijão e cubra com molho de tomate.
- 6
Leve ao forno quente até o requeijão borbulhar.
- 7
Sirva imediatamente, se quiser pode adicionar fritas.
