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Bolachinhas de queijo
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Bolachinhas de queijoBolachinhas de queijo@ eric munhoes
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Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • azeite5 colheres de sopa de azeite
  • orégano seco1 colher de sopa rasa de orégano
  • 1 colher de sopa rasa de manjericão
  • água200 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem em um pote a farinha, o queijo, o azeite, o orégano e o manjericão.

  2. 2

    Adicione aos poucos a água e sove a massa até desgrudar das mãos.

  3. 3

    Com a ajuda de um rolo, abra a massa.

  4. 4

    Corte em círculos com um copo de 200 ml.

  5. 5

    Com as sobras, junte a massa e abra novamente, corte. Repita o processo até acabar a massa.

  6. 6

    Em uma forma untada com óleo, coloque as bolachinhas lado a lado. Não é preciso deixar muita distância entre elas pois não vão crescer.

  7. 7

    Coloque em forno pré aquecido em temperatura média (180º) por 20 minutos ou até que fiquem douradas.

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