Name: Torta de chuchu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 xícara de leite; 4 colheres de sopa margarina; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá fermento em pó; Sal, orégano a gosto; 2 colheres de azeite; 1 cebola picada; 1 lata de seleta de legumes; 1 tablete de caldo de legumes; 5 chuchu cozidos na água e sal (cortados em cubos) e escorridos; Alho a gosto

Ingredientes (40 porções)

Massa

1 ovo
1 xícara de leite
4 colheres de sopa margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá fermento em pó
Sal, orégano a gosto

Recheio

2 colheres de azeite
1 cebola picada
1 lata de seleta de legumes
1 tablete de caldo de legumes
5 chuchu cozidos na água e sal (cortados em cubos) e escorridos
Alho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e reservar.
2
Com o recheio fazer um refogado, colocando o azeite, doure a cebola e o alho, depois coloque a lata de legumes, tablete de legumes e por último o chuchu cozido, refogue tudo um pouco.
3
Misture este refogado com a massa que foi batida no liquidificador e coloque para assar em forno pré-aquecido à 180º, por mais ou menos 1 hora.

Veja também…

Torta de chuchu sem farinha

Flan torta de chuchu

Torta de Chuchu

Torta de Chuchu da Tati