4h 50min
Ingredientes (8 porções)
1 kg de batatas 4 ovos 250g farinha de trigo 150g manteiga 100g queijo ralado Sal Noz-moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas e passá-las pelo espremedor.
- 2
Misturar todos os ingredientes e levar a geladeira de um dia para o outro (sem cobrir).
- 3
Pegar as colheradas (de sopa) e cozinhar como nhoque.
- 4
Depois de cozido juntar mussarela e molho de sua preferência.