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Preparo
Rendimento 21 porções
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Ingredientes

  • 6 bananas nanicas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de canela em pó

Para calda:

  • 5 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de água

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
  2. Corte as bananas em rodelas e arrume uma ao lado da outra até completar toda a forma, reserve.
  3. Faça a calda e jogue por cima das bananas em rodelas.
  4. Na batedeira bata os ovos, a margarina, o açúcar e acrescente os demais ingredientes.
  5. Depois de bater coloque a massa por cima das bananas com calda.
  6. Leve para para assar por 45 minutos.
  7. Deixe esfriar para poder desenformar.

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