30min
Ingredientes (5 porções)
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2 molhos de espinafre
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5 dentes de alho
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1 cebola
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1 tomate
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4 colheres de sopa de pomarola
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100 g de quejo prato
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2 colheres de farinha de trigo
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1 colher de soppa bem cheia de margarina
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300 ml de leite
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Noz-moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o espinafre com o alho, cebola, tomate e sal a gosto e reserve.
- 2
Prepare o molho branco, doure o alho na manteiga, acrescente a farinha, faça uma papa e acrescente o leite, por último o creme de leite.
- 3
Coloque por cima do espinafre e coloque por último a camada de queijo.
- 4
Leve ao forno por uns 5 minutinhos.
- 5
Pronto para servir com arroz branco e carne assada.







