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Doce de feijão
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L
Por Leila Viviani

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de qualquer feijão
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite em pó2 colheres de leite em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o feijão de molho por algumas horas.

  2. 2

    Escorra, coloque 2 copos de àgua e deixe ferver até amolecer.

  3. 3

    Bata no liquidificador muito bem batido, se faltar água coloque um pouquinho de leite.

  4. 4

    Acrescente o açúcar, o coco e o leite em pó.

  5. 5

    Leve ao fogo até apurar.

  6. 6

    Retire e acrescente o creme de leite.

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