20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pé grande de alface
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo para aquecer.
- 2
Junte a cebola e a farinha de trigo e mexa bem.
- 3
Aqueça a xícara de leite e despeje aos poucos à mistura, até formar um creme. Reservar.
- 4
Refogar os demais ingredientes.
- 5
Acrescente 1 litro de leite e o sal.
- 6
Depois de cozidos bata no liquidificador.
- 7
Misture ao creme e leve ao fogo para engrossar.
- 8
Depois de pronto acrescente uma caixinha de creme de leite e a linguiça frita e em pedacinhos. Servir bem quente.
- 9
Acompanha torradas com azeite e orégano.
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